和食を基本としたアーユルヴェーダ料理を、一緒に作って食べる単発のクラスです。気になる季節や気になる献立に、ご参加ください。複雑な調理法はありませんが、美味しく作るためのひと手間や、すぐに日常に生かせる調理のコツをお伝えしていますので、お料理が苦手な方も気軽にいらしてください。
季節の野菜を美味しく食べる、オールベジの料理教室です。ギーなど乳製品を使うこともありますが、出汁も植物性のものを使います。
平日クラス
3月19日 金曜日
10:30から
週末クラス
3月20日 土曜日
10:30から
※どの回も同じ内容です。
消化力、体力ともに強くなる冬。しっかり食べて、しっかり動いて、しっかりとした体を作る季節です。極端なダイエットなどは控えたいですね。初冬の食養生法に沿って考えた、年末年始にも使えるおもてなし料理を作ります。
平日クラス
12月4日・金曜日
10:30から
週末クラス
12月13日・日曜日
10:30から
※どの回も同じ内容です。
厳冬は初冬と同じく、消化力、体力の高い季節ですが、厳冬は次の季節「春」のことも考えた食養生が大切になります。春に体調不良になりやすい方は、厳冬の食養生法をとりいれましょう。
平日クラス
2月12日・金曜日
10:30から
週末クラス
2月14日・日曜日
10:30から
※どの回も同じ内容です。
キッチンanna
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